2010年04月18日
**とーふ**
豆腐が２個で98円、、、
安いなー、、、
とりあえず買っとくか！
と買ったはいいけど
気づけば賞味期限の前日に。
あるよねーそういうこと。
ってことで
豆腐がメインになるくらいの料理～
となって作ったのは、
「かんたん揚げだし豆腐」
（うま～♪）
豆腐をカットして片栗粉をまぶし
フライパンに 少し多めに油をいれ豆腐を投入。
（揚げ焼きのような感じ）
両面をカリッと焼いたら、
豆腐のそばから
麺つゆ、水、しょうが、すこーしハチミツを入れ煮詰める。
（豆腐の片栗粉でトロミがつきます）
ネギをのせて完成！
（メインにドーン！）
絹ごしだから ぷるんぷるんでウマイ！
●玉ねぎサラダ
●野菜のトマト煮
●キンピラごぼう
『ねこポチ！』
Posted by Ｍ at 22:41│Comments(2)
│ Ｌ おうちゴハン
この記事へのコメント
by ゴヤ市場のにいにい
at 2010年04月18日 23:52
at 2010年04月18日 23:52Ｍ ナイス(*^^)v・・・
自分も揚げだしは、麺つゆを使う!(^^)!
絹ごしは、さらっと食べれる(*^^)v
バイ～
自分も揚げだしは、麺つゆを使う!(^^)!
絹ごしは、さらっと食べれる(*^^)v
バイ～
by Ｍ at 2010年04月19日 07:52
at 2010年04月19日 07:52●ゴヤ市場のにいにいｻﾝ。
絹ごしの揚げだしは
おいしーですよね♪
麺つゆは楽チン♪^^
絹ごしの揚げだしは
おいしーですよね♪
麺つゆは楽チン♪^^
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