**またしても**
「ぁ、シブイがいる」
ぅん、、、
1発目にその言葉がでてもしかたない。
だって3日連続シブイ料理。(笑)
すぐにシブイは使いきれないし、
じゃまだから はやく冷蔵庫を空けたかったのだょ。
さすがに3日目にして
『今日もか』って顔されたけど。
スンマセン。。。
「とうがん麻婆」
サイコロ状に切って
ダシで下茹でしてから麻婆の味つけ。
すこし味が濃い…つよい気がしたんで
かき玉子にして まろやかに仕上げました。
ほら…ナスとか豆腐とか
味のないものを麻婆につかうし、
シブイでも合うんじゃないかな~??と思って。
これけっこーウマイょー。^^
旦那はんも、
シブイをみて最初は『ん~?』って顔をしてたけど、
食べたら気に入ってくれました。
文句いわれんでよかった。よかった。(笑)
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